Comme son nom l'indique, Giubotto est fabriqué à partir d'une forme mince, plate, flexible et rembourrée, qui est pliée pour obtenir une coque unique. Les éléments de coque sont maintenus en place avec des fixations en acier spéciales qui créent simultanément une décoration attrayante. La coque est suspendue, presque flottante, sur un arc d'aluminium laqué noir, relié à sa base à l'aide du même matériau. La coque légèrement flexible donne une apparence de légèreté mais offre également le plus haut niveau de confort d'assise.
Un autre avantage pour Giubotto, c'est que pour l'exportation longue distance et les commandes de gros contrats, l'expédition est plus facile puisque la chaise peut être expédiée à plat et facilement assemblée localement. Moins de volume signifie moins de consommation d'énergie et, par conséquent, moins coûteux. Dans cette situation, on peut parler de « PRODUIT VERT ».